イスラム教では説明しきれない白ワイン ミニ セットの謎

Information 商 品 名name Famille Perrin La Vieille Ferme blanc Quater Piccolo 蔵 元wine maker ドメーヌ・ファミーユ・ぺラン / Famille Perrin 産 地terroir フランス/France＞コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone＞南ローヌ地区/Meridional 格 付 けclass A.O.C リュヴェロン / Luberon ヴィンテージvintage 現行ヴィンテージ(都度切り替わります) 品 種cepage グルナッシュ・ブラン , ブールブーラン , ユニ・ブラン , ルーサンヌ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 187ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ジェロボーム 情 報information ■‥━…‥‥…━…‥■ □┓187ml×24本 ┗┛━…‥‥…━…‥■ ピッコロサイズ24本セット ━━━━━━━━━━━━ 畑はアヴィニョン、エクサンプロヴァンス、マノスクから等距離にあるリュベロン地方の一角、海抜300mの地域に広がります。

ブドウは比較的遅い時期に全て手摘みにて収穫されます。

軽い破砕後、健全なマストと低温での発酵を保つ為、空気圧を用いた機械で圧搾します。

その90％はステンレス・タンクに移され残り10％はオークの新樽で熟成、翌年の1月以降に清澄・瓶詰めされます。

明るく爽やかなイエロー・グリーン色が美しいワインです。

青リンゴ、柑橘類の持つはつらつとした印象、コーンやヘーゼルナッツの香ばしい香りを持ちます。

優しく、滑らかな口当たりやバランスの取れた味わい、そして風味の豊かさがとても印象的です。

お食事の始まりにアペリティフとして、オードヴル等の冷菜、軽い肉料理や魚料理等、幅広くお楽しみ頂けます。

#ワイン #白ワイン #家飲み #まとめ売りペラン・ファミリーは南ローヌの主要アペラシオンに300ヘクタール以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践しています。

その歴史は1909年にシャトー・ド・ボーカステルを購入したことから始まり、3代目のジャック・ペランが全ての基礎を築きました。

4代目のジャン・ピエール・ペランはコストパフォーマンスの高いネゴシアン・ブランド、ラ・ヴィエイユ・フェルムを発売し、1989年にはカリフォルニアのボーカステルとも言えるタブラス・クリークをリリースしました。

時代とともに革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。

※インポーター様資料より

• 商品価格：10,780円
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